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皆さんは6月6日は「梅の日」だとご存じでしょうか？宮中の日記「御湯殿上の日記」に後奈良天皇が賀茂神社例祭で梅を献上したことから、紀州梅の会によって定められたそうです。その効果なのか、和歌山県南部で製造・販売している「梅エキス」が大ウケで売り切れ状態だそうです。

実は6月2日NHK総合テレビで朝放送されている「あさイチ」という番組で梅エキスが取り上げられたのでした。放送では梅エキスが肝機能障害への効果があると、慈恵医大などで行われた臨床試験が紹介されました。

「梅エキス」は青梅をすりつぶし煮詰めたエキスで、クエン酸などの梅の栄養分がぎっしり詰まっています。青梅3キロから100グラムしか作れません。産地では古くから万能薬として作られてきたとか。

梅エキスには梅干しの9倍のクエン酸が含まれており、エキス１００ｇ当たりのクエン酸濃度は45～50％になります。疲労回復に効果があるとされており、また梅肉エキスにふくまれる「ムラメール」という物質が血流改善を促す働きがあります。

放送後、農協や梅加工業者に注文が殺到。ＪＡ紀南でも200件以上の問い合わせがあり、現在品切れの状態で、2週間待ちだとか。

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